Description
Beim Vorbereiten und Portionieren sorgt die Schneidunterlage für eine klare Arbeitsfläche und hygienisch strukturierte Abläufe. Die Unterlage erleichtert eine klare Organisation nach Arbeitsbereich, Lebensmittelgruppe oder Zubereitungsschritt.
Die Schneidunterlage besteht aus farbigem hochdichten Polyethylen, lebensmittelgeeignet, spülmaschinengeeignet, messerschonend, hygienisch, ganz durchgefärbt gemäß HACCP-Farbcode. Format und Größe: Länge: 53 cm, Breite: 32,5 cm, Dicke: 2,5 cm, Farbe: blau, Anzahl Füße: 6. Bitte beachten: Ersatzfüßchen erhältlich.
So wird direkt erkennbar, ob die Schneidunterlage zum geplanten Einsatz in Küche, Service, Buffet oder Lager passt.
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