Description
Schokoladen Form – Block klein ist für die Herstellung von Pralinen, Schokoladendekor oder geformten Schokoladenartikeln in Konditorei und Patisserie ausgelegt.
Größe, Material, Motiv oder Stückzahl zum Beispiel Material: Polycarbonat (Kunststoff),; sehr robust und stoßfest. Das Gewicht wurde auf der Grundlage von Vollmilch-Schokolade bestimmt und kann je nach Schokoladensorte, der Füllung sowie der Gießtechnik, Abweichungen verzeichnen. unterstützen die Planung von Sortiment, Produktion und Präsentation.
Das ist besonders hilfreich, wenn Serien, saisonale Artikel oder dekorative Elemente mit gleichbleibender Optik hergestellt werden sollen.
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