Description
BREMA Eiswürfelbereiter luftgekühlt Stalgast
Der BREMA Eiswürfelbereiter von Stalgast produziert bis zu 38 kg klare Vollwürfel pro 24 Stunden. Das Gerät arbeitet luftgekühlt, ist HCFCfrei und kann bei Umgebungstemperaturen bis 43 °C betrieben werden. Der integrierte Vorratsbehälter fasst 16 kg Eis.
Der Eiswürfelbereiter verfügt über ein Gehäuse aus Edelstahl 18/8 mit ScotchBriteFinish, höhenverstellbare Füße (110150 mm) und einen isolierten Schiebedeckel. Das patentierte Sprühsystem unterstützt die Hygiene im Produktionsprozess.
Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Das Gehäuse besteht aus Edelstahl 18/8, was Korrosionsbeständigkeit und Langlebigkeit sicherstellt. Der ScotchBriteFinish erleichtert die Reinigung, und der isolierte Schiebedeckel reduziert Wärmeverlust.
Einsatzbereiche
Der BREMA Eiswürfelbereiter ist für den Einsatz in Gastronomiebetrieben, Großküchen und anderen Einrichtungen konzipiert, die eine kontinuierliche Eisversorgung benötigen.
Betriebsvorteile
Durch das umweltfreundliche Kältemittel R290 und den niedrigen Stromverbrauch von 0,37 kW wird ein energieeffizienter Betrieb ermöglicht. Der integrierte Luftfilter und die Empfehlung zur Wasserenthärtung ab 6 dH unterstützen einen reibungslosen Produktionsablauf.
Technische Eigenschaften
Eisproduktion: 38 kg/24 h
Eiswürfelgröße: 18 g Vollwürfel
Abmessungen (B × T × H): 500 × 580 × 800 mm
Vorratsbehälter: 16 kg, HCFCfrei
Betriebstemperatur: bis 43 °C
Kältemittel: R290
Spannung: 230 V
Leistung: 0,37 kW
Farbe: Silber
Höhenverstellbare Füße (110150 mm)
Isolierter Schiebedeckel
Patentiertes Sprühsystem
HCFCfrei, RoHSkonform
Vorteile auf einen Blick
38 kg Eisproduktion pro Tag
Luftgekühltes System für stabile Leistung bei hohen Umgebungstemperaturen
EdelstahlGehäuse mit ScotchBriteFinish
HCFCfreies Kältemittel R290
Integrierter 16 kg Vorratsbehälter
Höhenverstellbare Füße für flexible Installation
FAQ
Welche Eisgröße wird vom BREMA Eiswürfelbereiter produziert?
Der Bereiter erzeugt Vollwürfel mit einem Gewicht von 18 g.
Ist das Gerät für den Einsatz in heißen Küchen geeignet?
Ja, der Betrieb ist bis zu einer Umgebungstemperatur von 43 °C möglich.
Welches Kältemittel wird verwendet?
Es wird das umweltfreundliche Kältemittel R290 eingesetzt.
Welche Anforderungen gibt es an das Wasser?
Für einen störungsfreien Betrieb wird Wasser mit einer Härte von mindestens 6 dH empfohlen.
Wie wird das Gerät installiert?
Der Bereiter verfügt über höhenverstellbare Füße (110150 mm) und kann ohne zusätzliche Kälteanlage luftgekühlt eingesetzt werden.
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