Description
Stalgast Elektro-Griddleplatte als Standgerät 400 × 700 mm für die Gastronomie
Die Stalgast ElektroGriddleplatte als Standgerät verfügt über eine glatte Edelstahloberfläche von ca. 2200 cm² und eine stufenlose Temperatureinstellung von 60 °C bis 300 °C. Sie ist für den professionellen Einsatz in Restaurants, Hotels und CateringBetrieben konzipiert.
Produktübersicht und Einsatzbereich
Mit einer elektrischen Leistung von 4,05 kW bei 400 V erwärmt sich die Platte schnell und liefert eine gleichmäßige Wärmeverteilung. Die integrierte Auffangrinne mit Ablassöffnung und die integrierte Fettauffangschale ermöglichen ein sauberes Arbeiten, während die dreiseitige Aufkantung ein sicheres Handling gewährleistet.
Material & Verarbeitung
Der Geräteaufbau besteht aus rostfreiem Edelstahl, das sowohl die Grillfläche als auch das Bedienfeld und den Knebel ausmacht. Das Bedienfeld ist lasergraviert, der Knebel weist eine rutschfeste, gummierte Griffzone auf.
Einsatzbereiche
Die Griddleplatte eignet sich für das Braten, Grillen und Warmhalten von Speisen in Großküchen, Hotelrestaurants und mobilen CateringEinheiten. Durch die kompakte Bauweise (400 × 700 × 850 mm) ist sie auf begrenzten Arbeitsflächen einsetzbar.
Betriebsvorteile
Ein Sicherheitsthermostat, das über die Frontblende bedient wird, und eine kombinierte Betriebs sowie TemperaturKontrollleuchte erhöhen die Betriebssicherheit. Der Grundboden mit Ausgleichsfüßen sorgt für eine stabile Positionierung auf unterschiedlichen Untergründen.
Technische Eigenschaften
Leistung: 4,05 kW
Spannung: 400 V
Grillfläche: ca. 2200 cm²
Temperaturbereich: 60 °C 300 °C (stufenlos)
Auffangrinne mit Ablassöffnung
Integrierte Fettauffangschale
Dreiseitige Aufkantung
Grundboden mit Ausgleichsfüßen
Lieferumfang: Gerät ohne Netzkabel
Vorteile auf einen Blick
Robuste Edelstahlkonstruktion
Gleichmäßige Wärmeverteilung dank 4,05 kW
Stufenlose Temperatureinstellung von 60 °C bis 300 °C
Integrierte Fettauffangschale für saubere Arbeitsbedingungen
Sicherheitsthermostat und Kontrollleuchte
Kompatibel mit StandardAusgleichsfüßen für stabile Installation
FAQ
Welche Temperaturbereiche kann die Stalgast ElektroGriddleplatte abdecken?
Die Platte lässt sich stufenlos von 60 °C bis 300 °C einstellen.
Ist die Griddleplatte für den Dauerbetrieb in einer Großküche geeignet?
Ja, die Leistung von 4,05 kW und die robuste Edelstahlkonstruktion ermöglichen einen kontinuierlichen Betrieb.
Wie wird das Gerät auf dem Untergrund befestigt?
Das Gerät verfügt über einen Grundboden mit Ausgleichsfüßen, die eine stabile Positionierung auf flachen Untergründen ermöglichen.
Welche Reinigung ist erforderlich?
Die glatte Edelstahloberfläche und die integrierte Fettauffangschale ermöglichen eine leichte Reinigung nach dem Gebrauch.
Welches Zubehör ist im Lieferumfang enthalten?
Der Lieferumfang umfasst das Gerät ohne Netzkabel; ein passendes Stromkabel muss separat bereitgestellt werden.
Reviews
There are no reviews yet.