Description
Stalgast Kartoffelschälmaschine Stalgast Kartoffelschälmaschine für die Gastronomie
Die Stalgast Kartoffelschälmaschine verarbeitet bis zu 120 kg Kartoffeln pro Stunde bei einem Stromverbrauch von 0,55 kW. Sie ist aus Edelstahl mit einem PolycarbonatDeckel gefertigt und verfügt über einen Sicherheitsschalter sowie einen einstellbaren Timer von 0 bis 5 Minuten.
Der Frontauswurf und der Direktwasseranschluss (3/4 „) ermöglichen eine einfache Handhabung. Die Maschine ist zerlegbar, lässt sich am Boden verschrauben und arbeitet geräuscharm.
Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Gehäuse aus rostfreiem Edelstahl, Deckel aus Polycarbonat, Verschraubung zur Vibrationsreduktion, integrierter Sicherheitsschalter.
Einsatzbereiche
Geeignet für Großküchen, Hotelküchen, CateringBetriebe und andere Gastronomiebetriebe, die größere Mengen an Kartoffeln oder Wurzelgemüse schälen müssen.
Betriebsvorteile
Durch die Kapazität von 120 kg/h und die Möglichkeit, die Laufzeit per Timer zu steuern, kann die Maschine flexibel an den Produktionsbedarf angepasst werden. Der Frontauswurf reduziert manuelle Nacharbeit, und der Direktwasseranschluss unterstützt eine gleichmäßige Reinigung des Schälvorgangs.
Technische Eigenschaften
Leistung: 0,55 kW, 400 V
Kapazität: bis zu 120 kg/h
Abmessungen (B × T × H): 450 mm × 830 mm × 930 mm
Farbe: Silber
Timer: 05 Minuten
Frontauswurf
Direktwasseranschluss (3/4 „)
Verschraubbar am Boden
Vorteile auf einen Blick
120 kg/h Schälkapazität
Edelstahlgehäuse für Hygiene
PolycarbonatDeckel mit Sicherheitsschalter
Timer für variable Laufzeit
Frontauswurf und Direktwasseranschluss
Vibrationsarme Befestigung am Boden
ZeroMaintenanceDesign durch zerlegbare Bauweise
FAQ
Welche Produkte können mit der Stalgast Kartoffelschälmaschine geschält werden?
Die Maschine ist für Kartoffeln und anderes Wurzelgemüse ausgelegt.
Wie wird die Maschine gereinigt?
Durch die zerlegbare Bauweise kann das Gerät für die Reinigung vollständig auseinandergenommen werden.
Ist ein zusätzlicher Abfallbehälter erforderlich?
Ein optionaler Abfallbehälter (ProduktNr. VG0699001) kann nachgerüstet werden.
Welche Anschlusswerte sind erforderlich?
Die Maschine benötigt einen 400 V Anschluss und einen Direktwasseranschluss von 3/4 „.
Für welche Betriebsszenarien ist die Maschine ausgelegt?
Sie ist für den Dauerbetrieb in Großküchen, Hotelküchen und CateringEinrichtungen konzipiert.
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