Description
In Bäckerei, Konditorei, Dessertküche und Vorbereitung unterstützt der Tortenbodenring gleichmäßige Back- und Anrichtarbeiten. Die Ausführung erleichtert präzises Arbeiten mit Teigen, Cremes, Böden oder Portionen.
Der Tortenbodenring besteht aus Edelstahl 18/0, hochglänzend, mit gebördeltem Verstärkungsrand, für Flan, Tartes, Gebäck und Tortenböden. Die Größe ist mit Durchmesser: 32 cm, Höhe: 2 cm angegeben.
Im Zusammenspiel aus Material, Format und Handhabung unterstützt der Tortenbodenring einen sauberen und planbaren Arbeitsablauf.
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