Description
Van Hees Gewürze zur Herstellung von Rohwurst
Van Hees Primal steht für Rohwurstpräparate der Spitzenklasse. Individuell für den jeweiligen Einsatzbereich zusammengestellt, sorgen Primal Präparate für einen sicheren Reifeverlauf, attraktives Aussehen und einen unverwechselbaren Geschmack von Rohwürsten. In Primal steckt die langjährige Erfahrung von Van Hees Rohwurst-Spezialisten.
PRIMAL Rohwurst ist ein Rohwurstreifemittel auf GdL-Basis mit Intensiv-Umrötung und einer pfeffrigen Würzung für Salami, Eichsfelder, Westfälische, Katenwurst und Schlackwurst.
Zutaten: Säureregulator (E575), Gewürze, Lactose, Geschmacksverstärker (E621), Antioxidationsmittel (E301, E300), Gewürzextrakte, Knoblauch
Kontakt Hersteller: Van Hees GmbH, Kurt-van-Hees-Straße 1, D-65396 Walluf, .
Die detaillierte Produktinformation, sowie den Anwendungs- und Lagerhinweis entnehmen Sie bitte der Produktspezifikation im Download-Bereich
Nährwerte pro 100 gr:
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