Description
WAS GN Platte 1/2-010 mm Porzellan
Die WAS GN Platte 1/2-010 mm ist eine Porzellanplatte nach der GastronormGröße 1/2 (32,5 × 26,5 cm). Sie wird in Gastronomiebetrieben, Hotels und CateringServices eingesetzt, wo standardisierte Behältnisse für die Lebensmittelpräsentation erforderlich sind.
Mit einer Höhe von 20 mm bietet die Platte ausreichend Stabilität für schwere Speisen und ist für den Einsatz in Spülmaschinen geeignet.
Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Die Platte besteht aus Porzellan, einem keramischen Werkstoff, der gegenüber hohen Temperaturen beständig ist und eine glatte, hygienische Oberfläche aufweist.
Einsatzbereiche
Durch die GastronormKompatibilität lässt sich die Platte in Buffets, Servicewagen oder auf Tischpräsentationsflächen integrieren. Sie ist für den Gebrauch in Großküchen und im Catering geeignet.
Betriebsvorteile
Die porzellanbasierte Bauweise ermöglicht eine einfache Reinigung, da Rückstände nicht in das Material eindringen. Die robuste Konstruktion reduziert das Risiko von Verformungen bei wiederholtem Gebrauch.
Technische Eigenschaften
Material: Porzellan
Gastronorm: 1/2
Höhe: 20 mm
Abmessungen: 32,5 × 26,5 cm
Vorteile auf einen Blick
Standardisierte Größe nach Gastronorm, temperaturbeständiges Porzellan, spülmaschinengeeignet, stabile Bauhöhe für schwere Speisen.
FAQ
Welche Größe hat die WAS GN Platte?
Die Platte entspricht der Gastronorm 1/2 mit den Maßen 32,5 cm × 26,5 cm.
Ist die Platte für den Einsatz in der Spülmaschine geeignet?
Ja, das Porzellan ist spülmaschinenfest.
Für welche Anwendungen in der Gastronomie ist die Platte geeignet?
Sie kann in Buffets, Servicewagen und bei Tischpräsentationen eingesetzt werden.
Welcher Temperaturbereich ist mit dem Porzellan verträglich?
Porzellan ist beständig gegenüber den üblichen Temperaturen in der Großküche.





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