Description
WAS Menümesser ALEX BLACK, mit schwarz, matter PVD Beschichtung, 23 cm, Set á 12
Das Menümesser ALEX BLACK ist Teil der Besteckserie Alex und verfügt über eine matte PVDBeschichtung in Schwarz. Das Messer besteht aus Chromstahl 13/0, hat eine Materialstärke von 7 mm und eine Gesamtlänge von 23 cm. Es wird im Set à 12 Stück angeboten und richtet sich an den professionellen Gastronomiebedarf.
Produktübersicht / Einsatzbereich
Das Messer ist für den Einsatz im Restaurant, Hotel, Catering und anderen Großküchen konzipiert. Durch die korrosionsbeständige Beschichtung erfüllt es die Anforderungen von Hygienestandards in der Lebensmittelverarbeitung.
Material & Verarbeitung
Der Kern des Messers besteht aus Chromstahl 13/0, einer Legierung, die für ihre Beständigkeit gegenüber mechanischer Beanspruchung bekannt ist. Die matte PVDBeschichtung schützt das Metall vor Korrosion und verleiht gleichzeitig ein einheitliches Erscheinungsbild.
Einsatzbereiche
Geeignet ist das Menümesser ALEX BLACK für das Zerteilen von Menükarten, das Schneiden von Brot und die Portionierung von Speisen in allen Bereichen der Gastronomie, insbesondere in Großküchen und Kantinen.
Betriebsvorteile
Die 7 mm Materialstärke sorgt für eine stabile Handhabung bei wiederholtem Gebrauch. Die PVDBeschichtung reduziert den Wartungsaufwand, da sie das Anhaften von Lebensmittelresten minimiert und die Reinigung erleichtert.
Technische Eigenschaften
Material: Chromstahl 13/0
Beschichtung: matte PVD in Schwarz
Materialstärke: 7 mm
Länge: 23 cm
Setgröße: 12 Stück
Serienname: ALEX BLACK
Herstellernummer: WAS Menümesser ALEX BLACK
Vorteile auf einen Blick
Matte PVDBeschichtung mit Korrosionsschutz
Stabile 7 mm Materialstärke für präzise Schnitte
Set à 12 Stück für den professionellen Gastronomiebedarf
Kompatibel mit gängigen Hygienestandards in Großküchen
FAQ
Für welchen Gastronomiebereich ist das Menümesser ALEX BLACK geeignet?
Es ist für den Einsatz in Restaurants, Hotels, CateringBetrieben und Großküchen vorgesehen.
Welches Material wird für das Messer verwendet?
Der Messerstiel besteht aus Chromstahl 13/0, überzogen mit einer matten PVDBeschichtung.
Wie lange ist das Messer?
Die Gesamtlänge beträgt 23 cm.
Wie viele Stücke enthält das Set?
Das Set umfasst 12 Messer.
Welche Vorteile bietet die PVDBeschichtung?
Sie schützt das Metall vor Korrosion und erleichtert die Reinigung im täglichen Gastronomiebetrieb.
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