Description
WAS Pizzaschaufel/Flammkuchenbrett 61 cm Holz
Die WAS Pizzaschaufel/Flammkuchenbrett ist ein Werkzeug aus Holz, das in Pizzerien, Restaurants und Catering-Betrieben eingesetzt wird. Mit einer Gesamtlänge von 61 cm und einer Schaufelfläche von 40 × 35 cm ermöglicht sie das sichere Hantieren mit Pizzen und Flammkuchen im professionellen Backofen.
Durch das Gewicht von 670 g lässt sich die Schaufel leicht handhaben, während die glatte Oberfläche ein Anhaften des Teigs verhindert. Das Produkt ist für den täglichen Einsatz in der Gastronomie konzipiert.
Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Gefertigt aus massivem Holz, weist die Pizzaschaufel eine robuste Struktur auf, die eine dauerhafte Nutzung in einer Großküche ermöglicht. Die Oberfläche ist glatt bearbeitet, um eine reibungslose Bewegung des Teigs zu gewährleisten.
Einsatzbereiche
Die Schaufel kann zum Einlegen, Entnehmen und Servieren von Pizzen, Flammkuchen sowie ähnlichen Backwaren verwendet werden. Sie eignet sich für konventionelle Backöfen sowie für Steinöfen, die in gastronomischen Betrieben üblich sind.
Betriebsvorteile
Durch das geringe Eigengewicht von 670 g ist eine schnelle und präzise Handhabung möglich, wodurch die Arbeitszeit an der Kochfläche reduziert wird. Das Holzmaterial ist temperaturbeständig und weist keine chemischen Beschichtungen auf, was die Reinigung im gewerblichen Umfeld vereinfacht.
Technische Eigenschaften
Gewicht: 670 g
Länge gesamt: 61 cm
Schaufelmaß (Länge × Breite): 40 × 35 cm
Material: Holz
Vorteile auf einen Blick
Robustes Holz für langfristige Nutzung
Glatte Oberfläche verhindert Anhaften von Teig
Leichtes Gewicht von 670 g für ergonomische Handhabung
Geeignet für professionelle Backöfen in Gastronomie und Großküche
FAQ
Für welche Gastronomiebereiche ist die WAS Pizzaschaufel/Flammkuchenbrett geeignet?
Sie wird in Pizzerien, Restaurants und Catering-Betrieben eingesetzt, die Backwaren wie Pizza oder Flammkuchen im professionellen Backofen herstellen.
Welches Material wird verwendet und ist es für die Reinigung in der Großküche geeignet?
Die Schaufel besteht aus massivem Holz, das ohne chemische Beschichtung auskommt und damit in der Regel mit feuchtem Tuch abgewischt werden kann.
Wie groß ist die Schaufelfläche und welche Backwaren können damit transportiert werden?
Die Schaufelfläche misst 40 × 35 cm, wodurch gängige Pizzen und Flammkuchen sicher transportiert werden können.
Welches Gewicht hat das Produkt und beeinflusst dies die Handhabung?
Das Gewicht beträgt 670 g, was eine leichte, jedoch stabile Handhabung ermöglicht.
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