Description
WAS Servierbrett mit Griff PURE OLIVE, 50 × 23 cm, Olivenholz
Das Servierbrett mit Griff PURE OLIVE ist aus Olivenholz gefertigt, das aus rückgeschnittenen Olivenbäumen stammt. Die Oberfläche ist ölveredelt, wodurch das Holz vor Feuchtigkeit geschützt wird und antibakterielle Eigenschaften besitzt. Die Abmessungen betragen 50 cm in der Länge, 23 cm in der Breite und 2 cm in der Höhe. Eine 1 cm tiefe Vertiefung und ein Lederband mit Griff erleichtern den Transport und die Handhabung im Gastronomiebetrieb.
Durch die natürliche Maserung und die hohe Härte des Olivenholzes ist das Brett für den täglichen Einsatz in Restaurants, Hotels und Cafés geeignet. Es gehört zur Serie OLIVE, die für nachhaltige Materialien im ProfiEquipment steht.
Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Das Brett besteht aus Olivenholz, das aus Rückschnitten gewonnen wird. Die Ölveredelung schützt das Material und unterstützt die antibakterielle Wirkung. Das Lederband ist fest integriert und bietet einen sicheren Griff.
Einsatzbereiche
Das Servierbrett wird in der Gastronomie, im Hotelservice und in der Großküche eingesetzt, um Speisen sicher zu präsentieren und zu transportieren.
Betriebsvorteile
Durch die extreme Härte des Olivenholzes ist das Brett widerstandsfähig gegenüber mechanischen Belastungen. Die Ölbeschichtung reduziert das Risiko von Feuchtigkeitsaufnahme, wodurch das Brett länger einsatzbereit bleibt. Die integrierte Vertiefung verhindert das Verrutschen von kleineren Portionen.
Technische Eigenschaften
Material: Olivenholz (Rückschnitt)
Oberfläche: ölveredelt
Maße (L × B × H): 50 cm × 23 cm × 2 cm
Vertiefung: 1 cm
Griff: Lederband
Serienname: OLIVE
Vorteile auf einen Blick
Extrem hartes Olivenholz mit lebendiger Maserung
Ölveredelte Oberfläche für Feuchtigkeitsschutz
Antibakterielle Eigenschaften durch Öl
Praktische Vertiefung von 1 cm
Lederband mit Griff für sicheren Transport
Nachhaltiges Material aus Rückschnitten
FAQ
Welche Gastronomiebereiche profitieren von diesem Servierbrett?
Das Brett ist für den Service in Restaurants, Hotels, Cafés und Großküchen geeignet.
Wie wird das Olivenholz behandelt?
Das Holz wird mit Öl veredelt, wodurch es vor Feuchtigkeit geschützt wird und antibakterielle Eigenschaften erhält.
Ist das Brett für den täglichen Gebrauch in einer Großküche robust genug?
Ja, die extreme Härte des Olivenholzes macht das Brett widerstandsfähig gegenüber mechanischer Belastung.
Wie groß ist die Vertiefung und wozu dient sie?
Die Vertiefung ist 1 cm tief und verhindert das Verrutschen kleiner Portionen beim Servieren.
Welches Material wird für den Griff verwendet?
Der Griff besteht aus einem festen Lederband, das in das Brett integriert ist.
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