Description
Winterhalter Haubenspülmaschine PCH Variante 31111321 für professionelle Gastronomie
Die Winterhalter Haubenspülmaschine PCH Variante 31111321 ist die ideale Lösung für Gastronomiebetriebe, Großküchen und Cateringunternehmen, die höchsten Wert auf Effizienz, Hygiene und Zuverlässigkeit legen. Diese Profi-Spülmaschine wurde entwickelt, um den anspruchsvollen Anforderungen im Dauereinsatz gerecht zu werden und optimale Spülergebnisse zu erzielen.
Professionelle Reinigungslösung: Winterhalter Haubenspülmaschine PCH 31111321
Diese speziell konfigurierte Winterhalter PCH Haubenspülmaschine bietet durch ihre variantenreichen Ausstattungsmerkmale eine flexible Anpassung an individuelle Bedürfnisse. Die PT-L Größe, die Eignung für Geschirr, die Abwasserwärmerückgewinnung (Energy light) und der verstärkte Heizkörper mit 10,8 kW sind nur einige der Faktoren, die diese Maschine zu einer erstklassigen Investition für Ihr Unternehmen machen.
Material & Verarbeitung für höchste Ansprüche
Die Winterhalter Haubenspülmaschine PCH ist aus hochwertigen Materialien gefertigt, die eine lange Lebensdauer und Beständigkeit gegenüber den Belastungen im Gastronomiealltag gewährleisten. Die doppelwandige Haube mit Rastposition sorgt für eine optimale Wärmeisolierung und reduziert den Energieverbrauch. Die integrierte Vierfachfiltration (Flächensieb, Siebzylinder, Siebunterteil, Mediamat) garantiert eine kontinuierlich hohe Spülwasserqualität.
Optimaler Einsatz in Gastronomieprozessen
Diese Haubenspülmaschine optimiert Ihre Gastronomieprozesse durch ihre hohe Spülleistung und einfache Bedienung. Das smarte Touch Display ermöglicht eine intuitive Steuerung der Programme und Funktionen. Die S-förmigen Spülfelder des VarioPower Spülsystems sorgen für eine maximale Flächendeckung und höchste Reinigungskraft, selbst bei stark verschmutztem Geschirr. Die getrennte Leerstandsanzeige für Reiniger und Klarspüler minimiert Ausfallzeiten und gewährleistet einen reibungslosen Betrieb.
Betriebsvorteile der Winterhalter PCH
Zeitersparnis: Hohe Spülleistung von bis zu 49 Körben pro Stunde.
Hygienestandards: VarioPower Spülsystem und Vierfachfiltration für optimale Reinigungsergebnisse.
Reduzierter Reinigungsaufwand: Geführtes Selbstreinigungsprogramm und leicht zu entnehmende Spülfelder.
Langlebigkeit im Dauereinsatz: Robuste Bauweise und hochwertige Materialien.
Wirtschaftlichkeit: Abwasserwärmerückgewinnung und optimierter Wasserverbrauch.
Technische Daten (Auszug)
Korbmaß: 500 x 500 mm / 500 x 600 mm
Lichte Einfahrhöhe: 440 mm
Theoretische Leistung: 22 / 32 / 49 Körbe pro Stunde
Erforderlicher Wasserfließdruck: 1,0 – 10,0 bar
Wasserzulauftemperatur: unter 60 °C
Anschluss: 400V / 3N~0/50 – 60 Hz
Anschlussleistung: 13,2 kW bei 25 A Absicherung / 14,7 kW bei 32 A Absicherung
Breite: 735 mm
Tiefe: 750 mm
Höhe: 1535 mm (Haube geschlossen)
Gewicht: 144 kg
Häufige Fragen (FAQ) Welche Vorteile bietet die Abwasserwärmerückgewinnung?
Die Abwasserwärmerückgewinnung (Energy light) reduziert den Energieverbrauch der Maschine, indem die Wärme des Abwassers genutzt wird, um das Zulaufwasser vorzuwärmen. Dies spart Kosten und schont die Umwelt.
Wie oft sollte das Selbstreinigungsprogramm durchgeführt werden?
Das Selbstreinigungsprogramm sollte idealerweise täglich nach Betriebsschluss durchgeführt werden, um die Maschine sauber zu halten und die Lebensdauer zu verlängern.
Welche Reiniger und Klarspüler sind für die Winterhalter PCH geeignet?
Es werden spezielle Reiniger und Klarspüler von Winterhalter empfohlen, um optimale Spülergebnisse zu erzielen und die Maschine vor Schäden zu schützen. Informationen hierzu finden Sie in der Bedienungsanleitung oder erhalten Sie von unserem Kundenservice.
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