Description
Winterhalter Haubenspülmaschine PCH 31121312 Profi-Spültechnik für Gastronomie
Die Winterhalter Haubenspülmaschine PCH 31121312 ist die ideale Lösung für Gastronomiebetriebe, Großküchen und Catering-Services, die höchste Ansprüche an Hygiene, Effizienz und Zuverlässigkeit stellen. Diese professionelle Spülmaschine optimiert Ihre Spülprozesse und reduziert den Arbeitsaufwand in der Küche erheblich.
Professionelle Spültechnik für höchste Ansprüche Winterhalter PCH 31121312
Die Winterhalter PCH 31121312 Haubenspülmaschine bietet eine Vielzahl von Konfigurationsmöglichkeiten, um Ihren individuellen Bedürfnissen gerecht zu werden. Die hier angebotene Variante umfasst:
Größe: PT-L
Spülgut: Geschirr
Energy light: Abwasserwärmerückgewinnung für Energieeffizienz
Aufstellung: Über Eck
Enthärter: Ohne eingebauten Enthärter (externer Enthärter empfohlen bei hartem Wasser)
Dosierung: Mit eingebautem Reiniger und 3. Dosiergerät für optimale Reinigungsergebnisse
Heizkörper: Standard 6,4 kW Heizkörper für schnelles Aufheizen
Korbpaket: Mit Alternativkorbpaket für flexible Beladung
Vorteile der Winterhalter PCH 31121312 auf einen Blick
Effiziente Reinigung: VarioPower Spülsystem für maximale Reinigungskraft.
Benutzerfreundlich: Smartes Touch Display für einfache Bedienung.
Hygienisch: Vierfach Filtration für sauberes Spülwasser.
Zeitersparnis: Geführtes Selbstreinigungsprogramm.
Flexibel: Alternativkorbpaket für verschiedene Spülgüter.
Wirtschaftlich: Abwasserwärmerückgewinnung reduziert Energiekosten.
Material und Verarbeitung Langlebigkeit für den Dauereinsatz
Die Winterhalter Haubenspülmaschine PCH 31121312 ist aus hochwertigen Materialien gefertigt und für den harten Einsatz in der Gastronomie konzipiert. Die doppelwandige Haube mit Rastposition sorgt für eine optimale Wärmeisolierung und reduziert den Geräuschpegel. Die robuste Konstruktion garantiert eine lange Lebensdauer und minimiert Ausfallzeiten.
Optimale Ergebnisse im Gastronomieprozess
Die Winterhalter PCH 31121312 ist speziell auf die Anforderungen in Gastronomiebetrieben, Großküchen und Catering-Services zugeschnitten. Sie ermöglicht eine schnelle und effiziente Reinigung von Geschirr, Gläsern und Besteck, wodurch ein reibungsloser Ablauf in der Küche gewährleistet wird. Die hohe Spülleistung und die variablen Programme sorgen für optimale Ergebnisse bei unterschiedlichen Verschmutzungsgraden.
Betriebswirtschaftliche Vorteile der Winterhalter Haubenspülmaschine
Die Investition in eine Winterhalter PCH 31121312 Haubenspülmaschine zahlt sich langfristig aus. Die hohe Energieeffizienz durch die Abwasserwärmerückgewinnung reduziert die Betriebskosten. Die zuverlässige Technik und die lange Lebensdauer minimieren Wartungs- und Reparaturkosten. Durch die optimierten Spülprozesse sparen Sie Zeit und Personalaufwand.
Technische Daten im Überblick
Korbmaß: 500 x 500 mm / 500 x 600 mm
Lichte Einfahrhöhe: 440 mm
Theoretische Leistung: 22 / 32 / 49 Körbe pro Stunde
Wasserfließdruck: 1,0 – 10,0 bar
Wasserzulauftemperatur: Unter 60 °C
Anschluss: 400V / 3N~0/50 – 60 Hz
Anschlussleistung: 10,2 kW bei 25 A Absicherung
Breite: 735 mm
Tiefe: 750 mm
Höhe: 1535 mm (Haube geschlossen)
Gewicht: 144 kg
FAQ Häufig gestellte Fragen Welchen Vorteil bietet die Abwasserwärmerückgewinnung?
Die Abwasserwärmerückgewinnung nutzt die Wärme des Abwassers, um das Zulaufwasser vorzuwärmen. Dies reduziert den Energiebedarf für das Aufheizen des Spülwassers und senkt somit die Betriebskosten.
Ist ein externer Wasserenthärter notwendig?
Ein externer Wasserenthärter ist empfehlenswert, wenn das Leitungswasser einen hohen Härtegrad aufweist. Hartes Wasser kann zu Kalkablagerungen in der Maschine führen und die Spülleistung beeinträchtigen.
Welche Reiniger und Klarspüler werden empfohlen?
Für die Winterhalter PCH 31121312 empfehlen wir die Verwendung von speziell auf Winterhalter Spülmaschinen abgestimmten Reinigern und Klarspülern. Diese gewährleisten optimale Reinigungsergebnisse und schützen die Maschine vor Beschädigungen.
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