Description
Winterhalter Haubenspülmaschine PCH (31211111) für höchste Ansprüche
Die Winterhalter Haubenspülmaschine PCH Variante 31211111 ist die ideale Lösung für Gastronomiebetriebe, Großküchen und Catering-Unternehmen, die auf höchste Hygiene, Effizienz und Zuverlässigkeit setzen. Diese Profi-Spülmaschine wurde speziell für den intensiven Dauereinsatz entwickelt und gewährleistet optimale Spülergebnisse bei minimalem Ressourcenverbrauch.
Professionelle Reinigungsleistung mit der Winterhalter PCH Haubenspülmaschine
Die Winterhalter PCH Haubenspülmaschine bietet eine erstklassige Reinigungsleistung dank des innovativen Spülsystems VarioPower. Dieses System passt den Spüldruck variabel an das Spülgut an, sodass selbst hartnäckige Verschmutzungen mühelos entfernt werden. Die S-förmigen Spülfelder mit optimierter Düsengeometrie sorgen für eine maximale Flächenabdeckung und somit für ein perfektes Spülergebnis. Die vierfache Filtration mit Flächensieb, Siebzylinder, Siebunterteil und Mediamat garantiert zudem eine konstant hohe Spülwasserqualität.
Vorteile der Winterhalter PCH auf einen Blick:
Maximale Hygiene durch hohe Spültemperaturen und effektive Filterung
Effiziente Reinigung dank VarioPower Spülsystem
Hohe Kapazität: bis zu 49 Körbe pro Stunde
Robust und langlebig für den Dauereinsatz in der Gastronomie
Benutzerfreundliches Touch-Display
Geringer Reinigungsaufwand durch geführtes Selbstreinigungsprogramm
Reduzierter Wasser- und Energieverbrauch
Materialien und Verarbeitung für den Gastronomiebedarf
Die Winterhalter Haubenspülmaschine PCH ist aus hochwertigen Materialien gefertigt, die den hohen Anforderungen im Gastronomiebereich standhalten. Die doppelwandige Haube mit Rastposition sorgt für eine optimale Wärmeisolierung und reduziert den Geräuschpegel. Die Spülfelder lassen sich werkzeuglos entnehmen und leicht reinigen. Das Gerät verfügt über ein eingebautes Klarspüldosiergerät, eine Ablaufpumpe, eine Drucksteigerungspumpe und einen Reinigersensor, die für einen reibungslosen Betrieb sorgen. Der Reinigersensor überwacht den Reinigerstand und meldet rechtzeitig, wenn Reiniger nachgefüllt werden muss.
Einsatzbereiche in Gastronomie und Großküchen
Die Winterhalter PCH ist ideal für den Einsatz in Restaurants, Hotels, Kantinen, Catering-Betrieben und anderen gastronomischen Einrichtungen. Sie eignet sich perfekt zum Spülen von Geschirr, Gläsern, Besteck und anderen Küchenutensilien. Die hohe Kapazität und die kurze Spülzeit ermöglichen es, auch große Mengen an Spülgut schnell und effizient zu reinigen. Durch die optionale Energy Plus Abwasser- und Wrasenwärmerückgewinnung kann der Energieverbrauch zusätzlich reduziert werden.
Betriebsvorteile für Ihre Gastronomie
Der Einsatz der Winterhalter Haubenspülmaschine PCH bietet zahlreiche Vorteile für Ihren Betrieb. Sie sparen Zeit und Personalaufwand, da das Spülen schnell und effizient erledigt wird. Die hohen Hygienestandards gewährleisten, dass Ihr Spülgut stets sauber und keimfrei ist. Durch den geringen Wasser- und Energieverbrauch senken Sie Ihre Betriebskosten. Die robuste Bauweise und die hochwertigen Materialien garantieren eine lange Lebensdauer der Maschine. Das smarte Touch-Display ermöglicht eine einfache und intuitive Bedienung.
Technische Daten (Auszug):
Korbmaß: 500 x 500 mm / 500 x 600 mm
Lichte Einfahrhöhe: 440 mm
Theoretische Leistung: 22 / 32 / 49 Körbe pro Stunde
Wasserfließdruck: 1,5 – 10,0 bar
Wasserzulauftemperatur: unter 20 °C
Anschluss: 400V / 3N~0/50 – 60 Hz
Anschlussleistung: 10,2 kW bei 25 A Absicherung
Breite: 735 mm
Tiefe: 750 mm
Höhe: 2175 mm
Gewicht: 163 kg
Häufig gestellte Fragen (FAQ): Welche Reiniger und Klarspüler sind für die Winterhalter PCH geeignet?
Für die Winterhalter PCH Haubenspülmaschine empfehlen wir die Verwendung von Original Winterhalter Reinigern und Klarspülern, da diese optimal auf die Maschine abgestimmt sind und für beste Spülergebnisse sorgen.
Wie oft muss die Winterhalter PCH gereinigt werden?
Wir empfehlen, die Winterhalter PCH regelmäßig zu reinigen, idealerweise nach jedem Betriebstag. Nutzen Sie das integrierte Selbstreinigungsprogramm, um den Aufwand zu minimieren.
Welche Wasserhärte ist für den Betrieb der Winterhalter PCH optimal?
Die optimale Wasserhärte für den Betrieb der Winterhalter PCH Haubenspülmaschine liegt im Bereich von 0-3 °dH, um Kalkablagerungen zu vermeiden und die Lebensdauer der Maschine zu verlängern. Ein Wasserenthärter ist empfehlenswert.
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