Description
Winterhalter Haubenspülmaschine PCH 31211312 für Gastronomie
Die Winterhalter Haubenspülmaschine PCH Variante 31211312 ist die ideale Lösung für Gastronomiebetriebe, die höchste Ansprüche an Hygiene, Effizienz und Zuverlässigkeit stellen. Diese professionelle Spülmaschine optimiert Ihre Spülprozesse und reduziert den Arbeitsaufwand in der Küche.
Professionelle Spültechnik für höchste Ansprüche: Winterhalter PCH
Diese Winterhalter Haubenspülmaschine, speziell für den professionellen Einsatz in Großküchen und Gastronomie entwickelt, überzeugt durch ihre robuste Konstruktion und innovative Technologie. Die PCH Variante 31211312 bietet eine optimale Kombination aus Leistung, Wirtschaftlichkeit und Bedienkomfort. Ausgestattet mit Abwasser- und Wrasenwärmerückgewinnung (Energy Plus) steigert diese Spülmaschine Ihre Energieeffizienz deutlich.
Hochwertige Materialien und Verarbeitung für Langlebigkeit
Die Winterhalter Haubenspülmaschine PCH ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und entspricht höchsten Qualitätsstandards. Die doppelwandige Haube mit Rastposition sorgt für eine optimale Wärmeisolierung und reduziert Geräuschemissionen. Die robuste Bauweise gewährleistet eine lange Lebensdauer, selbst im anspruchsvollen Dauereinsatz in der Gastronomie.
Optimierte Spülprozesse für effizientes Arbeiten
Diese Haubenspülmaschine ist darauf ausgelegt, den Spülprozess in Ihrem Gastronomiebetrieb zu optimieren. Die flexible Korbgestaltung (500×500 mm und 500×600 mm) ermöglicht das Spülen von Geschirr unterschiedlicher Größen und Formen. Die theoretische Leistung von bis zu 49 Körben pro Stunde sorgt für einen schnellen und effizienten Durchlauf, selbst bei hohem Spülgutaufkommen.
Vorteile der Winterhalter Haubenspülmaschine PCH 31211312 auf einen Blick:
Effiziente Reinigung: S-förmige Spülfelder mit variabler Druckanpassung (VarioPower) für optimale Reinigungsergebnisse.
Hohe Kapazität: Bis zu 49 Körbe pro Stunde für schnellen Durchlauf.
Energieeffizient: Energy Plus (Abwasser- & Wrasenwärmerückgewinnung) spart Energie und Kosten.
Benutzerfreundlich: Smartes Touch Display und geführtes Selbstreinigungsprogramm.
Hygienisch: Vierfach Filtration und getrennte Leerstandsanzeige für Reiniger und Klarspüler.
Langlebig: Robuste Edelstahlkonstruktion für den Dauereinsatz.
Technische Daten (Auszug):
Korbmaß: 500 x 500 mm / 500 x 600 mm
Lichte Einfahrhöhe: 440 mm
Theoretische Leistung: 22 / 32 / 49 Körbe/Stunde
Wasserfließdruck: 1,5 – 10,0 bar
Wasserzulauftemperatur: unter 20 °C
Anschluss: 400V / 3N~0/50 – 60 Hz
Anschlussleistung: 10,2 kW bei 25 A
Breite: 735 mm
Tiefe: 750 mm
Höhe: 2175 mm
Gewicht: 165 kg
Im Vergleich zu Standard-Spülmaschinen bietet die Winterhalter PCH Haubenspülmaschine eine deutlich höhere Reinigungsleistung, eine verbesserte Energieeffizienz und eine längere Lebensdauer. Die innovative Technologie und die robuste Konstruktion machen sie zu einer lohnenden Investition für jeden Gastronomiebetrieb.
FAQ – Häufig gestellte Fragen Welche Reiniger und Klarspüler sind für die Winterhalter PCH geeignet?
Die Winterhalter PCH Haubenspülmaschine ist mit einem eingebauten Reiniger- und Klarspüldosiergerät ausgestattet. Es wird empfohlen, die speziell auf Winterhalter Spülmaschinen abgestimmten Reiniger und Klarspüler zu verwenden, um optimale Reinigungsergebnisse zu erzielen und die Lebensdauer der Maschine zu verlängern.
Wie oft sollte das Selbstreinigungsprogramm durchgeführt werden?
Das Selbstreinigungsprogramm sollte idealerweise täglich am Ende des Arbeitstages durchgeführt werden, um Ablagerungen und Verschmutzungen zu entfernen und die Hygiene der Spülmaschine zu gewährleisten.
Welche Vorteile bietet die Energy Plus Funktion?
Die Energy Plus Funktion (Abwasser- & Wrasenwärmerückgewinnung) nutzt die Wärme des Abwassers und des Spüldampfes, um das Zulaufwasser vorzuwärmen. Dadurch wird der Energieverbrauch der Spülmaschine reduziert und Betriebskosten gespart.
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