Description
Winterhalter Haubenspülmaschine PCH (31212122) für professionelle Gastronomie
Die Winterhalter Haubenspülmaschine PCH (Variante 31212122) ist die ideale Lösung für Gastronomiebetriebe, Großküchen und Catering-Services, die höchste Ansprüche an Hygiene, Effizienz und Zuverlässigkeit stellen. Diese Profi-Spülmaschine wurde entwickelt, um den hohen Anforderungen im Dauereinsatz gerecht zu werden und den Spülprozess in Ihrem Betrieb deutlich zu optimieren. Ausgestattet mit modernster Technik, bietet die Winterhalter PCH eine effiziente Reinigung und trägt zur Senkung der Betriebskosten bei.
Effiziente Reinigung mit der Winterhalter PCH Haubenspülmaschine
Die Winterhalter PCH Haubenspülmaschine ist konzipiert für den anspruchsvollen Einsatz in der Gastronomie. Das Herzstück bildet das VarioPower Spülsystem, welches durch S-förmige Spülfelder und optimierte Düsengeometrie eine maximale Flächenabdeckung und höchste Reinigungskraft gewährleistet. Die variable Druckanpassung ermöglicht dabei die schonende Reinigung von empfindlichem Geschirr und die kraftvolle Entfernung hartnäckiger Verschmutzungen bei Töpfen und Pfannen. Die vierfache Filtration (Flächensieb, Siebzylinder, Siebunterteil, Mediamat) sorgt für eine kontinuierliche Reinigung des Spülwassers und trägt so zur optimalen Spülergebnisse bei. Integrierte Dosiergeräte für Reiniger und Klarspüler garantieren stets die richtige Menge an Reinigungsmitteln und optimieren den Spülprozess.
Vorteile der Winterhalter PCH auf einen Blick:
Hygienische Sauberkeit: Erfüllt höchste Hygienestandards durch VarioPower Spülsystem und vierfache Filtration.
Hohe Spülleistung: Theoretische Leistung von bis zu 49 Körben pro Stunde.
Benutzerfreundlich: Smartes Touch Display und geführtes Selbstreinigungsprogramm.
Effiziente Energienutzung: Optional mit Energy Plus (Abwasser- & Wrasenwärmerückgewinnung).
Langlebigkeit: Robuste Bauweise und hochwertige Komponenten für den Dauereinsatz.
Flexibilität: Geeignet für Geschirr und Töpfe dank variabler Druckanpassung.
Reduzierte Betriebskosten: Optimierter Wasser- und Reinigerverbrauch.
Material und Verarbeitung für den Gastronomie-Dauereinsatz
Die Winterhalter PCH Haubenspülmaschine überzeugt durch ihre robuste Bauweise und die Verwendung hochwertiger Materialien. Das doppelwandige Gehäuse sorgt für eine optimale Wärmeisolierung und reduziert den Geräuschpegel im Betrieb. Die Spülfelder sind werkzeuglos entnehmbar und leicht zu reinigen, was die Wartung der Maschine deutlich vereinfacht. Die integrierte Ablaufpumpe und Drucksteigerungspumpe gewährleisten einen zuverlässigen Betrieb, auch bei schwierigen Installationsbedingungen. Ausgestattet mit einem verstärkten Heizkörper mit 10,8 kW, liefert die Maschine auch bei hoher Auslastung konstant hohe Spültemperaturen.
Optimale Einsatzbereiche in der Gastronomie
Die Winterhalter PCH Haubenspülmaschine ist vielseitig einsetzbar und eignet sich ideal für Restaurants, Hotels, Kantinen und Catering-Unternehmen. Sie bewältigt mühelos große Mengen an Geschirr, Gläsern, Besteck und Töpfen. Dank der variablen Druckanpassung können auch empfindliche Materialien schonend gereinigt werden. Die hohe Spülleistung ermöglicht einen reibungslosen Ablauf, auch während der Stoßzeiten. Durch die optional erhältliche Energy Plus Funktion (Abwasser- & Wrasenwärmerückgewinnung) wird die Energieeffizienz weiter gesteigert und die Betriebskosten gesenkt.
Betriebswirtschaftliche Vorteile der Winterhalter PCH
Die Investition in die Winterhalter PCH Haubenspülmaschine zahlt sich langfristig aus. Durch den geringen Wasser- und Reinigerverbrauch werden die Betriebskosten deutlich reduziert. Die hohe Spülleistung und die einfache Bedienung sparen Zeit und Personalressourcen. Die robuste Bauweise und die hochwertigen Materialien garantieren eine lange Lebensdauer und minimieren das Risiko von Ausfällen. Die Einhaltung höchster Hygienestandards trägt zur Kundenzufriedenheit und zum Schutz der Mitarbeiter bei. Der integrierte Reinigersensor überwacht den Reinigerstand und meldet rechtzeitig, wenn Nachschub benötigt wird.
Technische Daten der Winterhalter Haubenspülmaschine PCH (Variante 31212122):
Korbmaß: 500 x 500 mm / 500 x 600 mm
Lichte Einfahrhöhe: 440 mm
Theoretische Leistung: 22 / 32 / 49 Körbe pro Stunde
Erforderlicher Wasserfließdruck: 1,5 – 10,0 bar
Wasserzulauftemperatur: unter 20 °C
Anschluss: 400V / 3N~0/50 – 60 Hz
Anschlussleistung: 13,2 kW bei 25 A Absicherung / 14,7 kW bei 32 A Absicherung
Breite: 735 mm
Tiefe: 750 mm
Höhe: 2175 mm
Gewicht: 166 kg
FAQ zur Winterhalter PCH Haubenspülmaschine Welche Reiniger sind für die Winterhalter PCH geeignet?
Die Winterhalter PCH ist für die Verwendung mit professionellen Reinigern und Klarspülern ausgelegt, die speziell für gewerbliche Spülmaschinen entwickelt wurden. Wir empfehlen, Original Winterhalter Reiniger zu verwenden, um optimale Spülergebnisse und eine lange Lebensdauer der Maschine zu gewährleisten.
Wie oft muss die Winterhalter PCH gewartet werden?
Die Wartungsintervalle der Winterhalter PCH hängen von der Nutzungshäufigkeit und den Betriebsbedingungen ab. Wir empfehlen, die Maschine mindestens einmal jährlich von einem autorisierten Winterhalter Servicetechniker warten zu lassen. Das geführte Selbstreinigungsprogramm sollte regelmäßig durchgeführt werden, um die Maschine sauber und funktionsfähig zu halten.
Kann die Winterhalter PCH auch Gläser spülen?
Ja, die Winterhalter PCH ist auch für das Spülen von Gläsern geeignet. Dank der variablen Druckanpassung kann der Spüldruck reduziert werden, um empfindliche Gläser schonend zu reinigen. Verwenden Sie spezielle Gläserkörbe, um ein optimales Spülergebnis zu erzielen.
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