Description
Winterhalter Haubenspülmaschine PCH (32121322) für professionelle Gastronomie
Die Winterhalter Haubenspülmaschine PCH Variante 32121322 ist die ideale Lösung für Gastronomiebetriebe, die höchste Ansprüche an Hygiene, Effizienz und Zuverlässigkeit stellen. Diese Profi-Spülmaschine optimiert Ihre Spülprozesse und reduziert gleichzeitig den Reinigungsaufwand.
Leistungsstarke Haubenspülmaschine für den Gastronomiebedarf
Diese Winterhalter Haubenspülmaschine ist speziell für den harten Dauereinsatz in der Gastronomie und Großküchen konzipiert. Mit ihrer robusten Bauweise und den intelligenten Features gewährleistet sie eine konstant hohe Spülqualität. Die Maschine ist über Eck aufgestellt und bietet mit dem Korbmaß von 500 x 500 mm sowie 500 x 600mm viel Flexibilität. Die lichte Einfahrhöhe beträgt 440mm. Die Maschine verfügt über eine Energy light (Abwasserwärmerückgewinnung) und ist ohne eingebauten Enthärter, aber mit eingebautem Reiniger und 3. Dosiergerät ausgestattet. Der verstärkte Heizkörper mit 10,8 kW sorgt für schnelles Aufheizen. Ein Alternativkorbpaket ist ebenfalls enthalten.
Material und Verarbeitung für maximale Langlebigkeit
Die Winterhalter PCH zeichnet sich durch hochwertige Materialien und eine präzise Verarbeitung aus. Das doppelwandige Gehäuse sorgt für eine optimale Wärmeisolierung und reduziert den Geräuschpegel. Die Spülfelder sind werkzeuglos entnehmbar, was die Reinigung und Wartung erheblich erleichtert. Die integrierte vierfach Filtration (Flächensieb, Siebzylinder, Siebunterteil, Mediamat) garantiert sauberes Spülwasser und schützt die Pumpe vor Verstopfungen. Der Reinigersensor überwacht den Reinigerstand und meldet rechtzeitig, wenn Nachschub benötigt wird. Die Temperaturanzeige für Boiler und Tank ermöglicht eine präzise Kontrolle der Spültemperatur. Der Zulaufschlauch und Ablaufschlauch sind im Lieferumfang enthalten.
Optimierte Einsatzbereiche in der Gastronomie
Die Winterhalter Haubenspülmaschine PCH ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend für Restaurants, Hotels, Kantinen, Catering-Betriebe und andere gastronomische Einrichtungen. Sie bewältigt mühelos große Mengen an Geschirr, Gläsern und Besteck. Die drei Standardprogramme ermöglichen eine optimale Anpassung an unterschiedliche Verschmutzungsgrade. Die Maschine ist für einen Wasserfließdruck von 1,0 – 10,0 bar ausgelegt und benötigt eine Wasserzulauftemperatur unter 60 °C. Der Anschluss erfolgt über 400V / 3N~0/50 – 60 Hz, mit einer Anschlussleistung von 13,2 kW bei 25 A Absicherung oder 14,7 kW bei 32 A Absicherung.
Ihre Betriebsvorteile mit der Winterhalter PCH
Investieren Sie in die Winterhalter PCH und profitieren Sie von zahlreichen Vorteilen. Die intelligente Spültechnik reduziert den Wasser- und Energieverbrauch, was zu erheblichen Kosteneinsparungen führt. Das VarioPower Spülsystem mit S-förmigen Spülfeldern und optimierter Düsengeometrie gewährleistet eine maximale Flächenabdeckung und höchste Reinigungskraft bei variabler Druckanpassung. Das geführte Selbstreinigungsprogramm spart Zeit und erleichtert die tägliche Reinigung. Die getrennte Leerstandsanzeige für Reiniger und Klarspüler sorgt für einen reibungslosen Spülbetrieb.
Vorteile auf einen Blick:
Hohe Spülleistung für den Dauereinsatz in der Gastronomie
Effiziente Reinigung durch VarioPower Spülsystem
Reduzierter Wasser- und Energieverbrauch
Einfache Bedienung dank smartem Touch Display
Geringer Reinigungsaufwand durch Selbstreinigungsprogramm
Robuste und langlebige Konstruktion
Technische Daten:
Korbmaß: 500 x 500 mm / 500 x 600 mm
Lichte Einfahrhöhe: 440 mm
Theoretische Leistung: 45 / 32 / 22 Körbe pro Stunde
Erforderlicher Wasserfließdruck: 1,0 – 10,0 bar
Wasserzulauftemperatur: unter 60 °C
Anschluss: 400V / 3N~0/50 – 60 Hz
Anschlussleistung: 13,2 kW (25 A) / 14,7 kW (32 A)
Breite: 735 mm
Tiefe: 750 mm
Höhe: 1535 mm (Haube geschlossen)
Gewicht: 144 kg
FAQ – Häufig gestellte Fragen Welche Reiniger und Klarspüler sind für die Winterhalter PCH geeignet?
Wir empfehlen die Verwendung von Winterhalter Original Reinigern und Klarspülern, um eine optimale Spülleistung und den Schutz der Maschine zu gewährleisten. Diese sind speziell auf die Maschine abgestimmt und garantieren beste Ergebnisse.
Wie oft sollte das Selbstreinigungsprogramm durchgeführt werden?
Das Selbstreinigungsprogramm sollte idealerweise täglich nach dem Spülbetrieb durchgeführt werden, um Ablagerungen zu entfernen und die Hygiene der Maschine zu gewährleisten.
Welche Absicherung benötige ich für die Winterhalter PCH?
Die Winterhalter PCH benötigt entweder eine 25 A oder 32 A Absicherung, abhängig von der Anschlussleistung (13,2 kW bzw. 14,7 kW). Bitte beachten Sie die Angaben in den technischen Daten.
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