Description
Winterhalter Haubenspülmaschine PCH – Profi-Spültechnik für Gastronomie
Die Winterhalter Haubenspülmaschine PCH (Variante 32221321) ist eine leistungsstarke und zuverlässige Lösung für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküchen und Catering-Betrieben. Diese Haubenspülmaschine bietet höchste Reinigungsstandards, Effizienz und Langlebigkeit, um den hohen Anforderungen im täglichen Betrieb gerecht zu werden. Mit ihren vielfältigen Konfigurationsmöglichkeiten lässt sie sich optimal an Ihre individuellen Bedürfnisse anpassen.
Winterhalter PCH: Leistungsstark und Anpassbar
Die hier angebotene Variante der Winterhalter Haubenspülmaschine PCH ist ausgestattet mit:
Größe: PT-L
Spülgut: Bistro
Energy Plus: Abwasser- & Wrasenwärmerückgewinnung für maximale Energieeffizienz
Aufstellung: Über Eck
Enthärter: Ohne eingebauten Enthärter
Dosierung: Mit eingebautem Reiniger und 3. Dosiergerät
Heizkörper: Verstärkter Heizkörper mit 10,8 kW für schnelle Aufheizzeiten
Korbpaket: Mit Standardkorbpaket
Materialien und Verarbeitung für höchste Ansprüche
Die Winterhalter Haubenspülmaschine PCH zeichnet sich durch hochwertige Materialien und eine robuste Konstruktion aus. Gefertigt aus Edelstahl, widersteht sie den Belastungen des täglichen Betriebs in der Gastronomie und gewährleistet eine lange Lebensdauer. Die doppelwandige Haube mit Rastposition reduziert Wärme- und Geräuschemissionen und verbessert die Arbeitsbedingungen in der Küche. Die Einhaltung gängiger Gastronomie-Normen ist selbstverständlich.
Einsatzbereiche in der Gastronomie
Die Winterhalter PCH Haubenspülmaschine ist ideal für Restaurants, Hotels, Kantinen, Catering-Services und andere gastronomische Einrichtungen. Sie bewältigt mühelos große Mengen an Geschirr, Gläsern und Besteck und sorgt für hygienisch saubere Ergebnisse. Durch die verschiedenen Programme und die variable Druckanpassung (VarioPower) ist sie flexibel einsetzbar für unterschiedliche Spülgüter.
Betriebliche Vorteile der Winterhalter PCH
Zeitersparnis: Hohe Spülleistung von bis zu 45 Körben pro Stunde
Hygienestandards: S-förmige Spülfelder und vierfach Filtration für optimale Reinigung
Reduzierter Reinigungsaufwand: Geführtes Selbstreinigungsprogramm
Langlebigkeit: Robuste Konstruktion und hochwertige Materialien
Energieeffizienz: Energy Plus (Abwasser- & Wrasenwärmerückgewinnung) optional
Wirtschaftlichkeit: Reduzierter Wasser- und Energieverbrauch
Winterhalter PCH vs. Standard-Haubenspülmaschinen
Im Vergleich zu Standard-Haubenspülmaschinen bietet die Winterhalter PCH eine höhere Leistung, eine bessere Reinigungsqualität und eine längere Lebensdauer. Die innovative Technologie und die intelligenten Funktionen sorgen für einen effizienteren und wirtschaftlicheren Betrieb. Die variable Druckanpassung und die vielfältigen Programme ermöglichen eine optimale Anpassung an unterschiedliche Spülgüter und Verschmutzungsgrade.
Technische Daten (Auszug)
Korbmaß: 500 x 500 mm / 500 x 600 mm
Lichte Einfahrhöhe: 440 mm
Theoretische Leistung: 45 / 32 / 22 Körbe pro Stunde
Erforderlicher Wasserfließdruck: 1,5 – 10,0 bar
Wasserzulauftemperatur: unter 20 °C
Anschluss: 400V / 3N~0/50 – 60 Hz
Anschlussleistung: 13,2 kW bei 25 A Absicherung / 14,7 kW bei 32 A Absicherung
Breite: 735 mm
Tiefe: 750 mm
Höhe: 2175 mm
Gewicht: 165 kg
Vorteile auf einen Blick
Smartes Touch Display
Spülsystem VarioPower
Eingebautes Klarspüldosiergerät
Vierfach Filtration (Flächensieb, Siebzylinder, Siebunterteil, Mediamat)
Geführtes Selbstreinigungsprogramm
Spülfelder werkzeuglos entnehmbar
Ablaufpumpe
Drucksteigerungspumpe
Reinigersensor
Temperaturanzeige (Boiler und Tank)
Zulaufschlauch und Ablaufschlauch
Doppelwandige Haube mit Rastposition
Getrennte Leerstandsanzeige für Reiniger und Klarspüler
Drei Standardprogramme
FAQ – Häufig gestellte Fragen Welche Vorteile bietet die Energy Plus Option?
Die Energy Plus Option nutzt die Abwasser- und Wrasenwärmerückgewinnung, um den Energieverbrauch der Maschine deutlich zu reduzieren. Dies führt zu geringeren Betriebskosten und einer höheren Energieeffizienz.
Ist ein Wasserenthärter notwendig?
Ob ein Wasserenthärter notwendig ist, hängt von der Wasserhärte in Ihrer Region ab. Bei hartem Wasser empfiehlt sich der Einsatz eines Enthärters, um Kalkablagerungen in der Maschine zu verhindern und die Reinigungsleistung zu optimieren.
Wie oft sollte das Selbstreinigungsprogramm durchgeführt werden?
Das Selbstreinigungsprogramm sollte regelmäßig durchgeführt werden, idealerweise nach jedem Arbeitstag. Dies trägt dazu bei, die Maschine sauber zu halten und die Lebensdauer zu verlängern.
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