Description
Winterhalter Haubenspülmaschine PCH (35222322) Profi-Spültechnik für Gastronomie
Die Winterhalter Haubenspülmaschine PCH (Variante 35222322) ist die ideale Lösung für Gastronomiebetriebe, Großküchen und Cateringunternehmen, die höchste Ansprüche an Hygiene, Effizienz und Zuverlässigkeit stellen. Diese Profi-Spülmaschine wurde speziell für den harten Dauereinsatz entwickelt und bietet eine optimale Reinigungsleistung bei minimalem Ressourcenverbrauch. Ausgestattet mit modernster Technik und robusten Komponenten, garantiert die Winterhalter PCH eine langfristige Investition in Ihren Betrieb.
Winterhalter PCH Haubenspülmaschine Leistungsmerkmale im Detail
Die hier angebotene Variante der Winterhalter PCH Haubenspülmaschine (35222322) verfügt über folgende Konfiguration:
Größe: PT-L
Spülgut: Utensil
Energy Plus: Abwasser- & Wrasenwärmerückgewinnung für maximale Energieeffizienz
Aufstellung: Über Eck
Enthärter: Eingebaut
Dosiergerät: Eingebaut für Reiniger und Klarspüler (inkl. 3. Dosiergerät)
Heizkörper: Verstärkt mit 10,8 kW
Korbpaket: Alternativkorbpaket für flexible Nutzung
Edelstahlkonstruktion und hochwertige Verarbeitung für maximale Langlebigkeit
Die Winterhalter PCH Haubenspülmaschine zeichnet sich durch ihre robuste Bauweise aus. Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl, widersteht sie den täglichen Belastungen in professionellen Küchenumgebungen. Die doppelwandige Haube mit Rastposition minimiert Wärmeverluste und Geräuschentwicklung, während die präzise Verarbeitung eine lange Lebensdauer gewährleistet. Alle Komponenten sind auf maximale Belastbarkeit und Hygiene ausgelegt, um den hohen Anforderungen im Gastronomiebereich gerecht zu werden.
Optimierte Spülprozesse für höchste Hygienestandards in der Gastronomie
Die Winterhalter PCH Haubenspülmaschine ist speziell auf die Anforderungen in der Gastronomie ausgerichtet. Sie ermöglicht die effiziente Reinigung von Geschirr, Gläsern, Besteck und Utensilien in kürzester Zeit. Durch die variable Druckanpassung (VarioPower) und die S-förmigen Spülfelder wird eine maximale Flächenabdeckung und Reinigungsleistung erzielt. Die integrierte vierfach Filtration (Flächensieb, Siebzylinder, Siebunterteil, Mediamat) sorgt für sauberes Spülwasser und optimale Ergebnisse. Der Reinigersensor überwacht die Konzentration des Reinigers und gewährleistet eine gleichbleibend hohe Reinigungsqualität.
Wirtschaftlicher Betrieb und reduzierte Betriebskosten
Die Winterhalter PCH Haubenspülmaschine trägt zur Senkung der Betriebskosten bei. Die Energy Plus Funktion mit Abwasser- und Wrasenwärmerückgewinnung reduziert den Energieverbrauch deutlich. Der eingebaute Enthärter schützt die Maschine vor Kalkablagerungen und verlängert ihre Lebensdauer. Die getrennte Leerstandsanzeige für Reiniger und Klarspüler ermöglicht eine rechtzeitige Nachfüllung und vermeidet unnötige Ausfallzeiten. Das geführte Selbstreinigungsprogramm erleichtert die Reinigung und Wartung der Maschine. Die Kombination aus effizienter Technik und robusten Komponenten sorgt für einen wirtschaftlichen Betrieb und eine langfristige Investition.
Vorteile der Winterhalter PCH Haubenspülmaschine auf einen Blick:
Hygienische Sauberkeit: Garantiert höchste Hygienestandards für Ihr Geschirr und Besteck.
Effiziente Reinigung: Spült bis zu 32 Körbe pro Stunde für schnellen Durchsatz.
Reduzierter Wasserverbrauch: Optimierte Spültechnik spart Wasser und Kosten.
Energieeffizient: Abwasser- und Wrasenwärmerückgewinnung senkt den Energieverbrauch.
Langlebig und robust: Edelstahlkonstruktion für den harten Gastronomiealltag.
Einfache Bedienung: Intuitives Touch Display für einfache Programmwahl.
Geringe Betriebskosten: Enthärter und Reinigersensor optimieren den Verbrauch.
Technische Daten Winterhalter PCH (Auszug):
Korbmaß: 500 x 500 mm / 500 x 600 mm
Lichte Einfahrhöhe: 440 mm
Theoretische Leistung: 32 / 13 / 9 Körbe pro Stunde
Erforderlicher Wasserfließdruck: 1,5 – 10,0 bar
Wasserzulauftemperatur: Unter 20 °C
Anschluss: 400V / 3N~0/50 – 60 Hz
Anschlussleistung: 13,2 kW bei 25 A Absicherung / 14,7 kW bei 32 A Absicherung
Breite: 735 mm
Tiefe: 750 mm
Höhe: 2175 mm
Gewicht: 168 kg
Häufig gestellte Fragen (FAQ) zur Winterhalter PCH Haubenspülmaschine Welche Vorteile bietet die Abwasser- und Wrasenwärmerückgewinnung (Energy Plus)?
Die Abwasser- und Wrasenwärmerückgewinnung nutzt die Wärme des Abwassers und des Wrasens, um das Zulaufwasser vorzuwärmen. Dadurch wird weniger Energie für das Aufheizen des Spülwassers benötigt, was zu einer deutlichen Reduzierung des Energieverbrauchs und der Betriebskosten führt.
Wie oft muss das Selbstreinigungsprogramm durchgeführt werden?
Das Selbstreinigungsprogramm sollte idealerweise täglich am Ende des Arbeitstages durchgeführt werden. Es entfernt Ablagerungen und Verschmutzungen im Inneren der Maschine und sorgt für eine optimale Hygiene und Funktionsfähigkeit.
Welche Reiniger und Klarspüler sind für die Winterhalter PCH geeignet?
Für die Winterhalter PCH Haubenspülmaschine sollten ausschließlich Reiniger und Klarspüler verwendet werden, die vom Hersteller Winterhalter empfohlen werden. Diese sind optimal auf die Maschine und die Spülergebnisse abgestimmt und gewährleisten eine lange Lebensdauer der Maschine.
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