Description
Winterhalter Haubenspülmaschine PCH 41121311 für professionelle Gastronomie
Die Winterhalter Haubenspülmaschine PCH 41121311 ist die ideale Lösung für Gastronomiebetriebe, die auf höchste Hygiene, Effizienz und Zuverlässigkeit setzen. Diese professionelle Spülmaschine wurde speziell für den anspruchsvollen Dauereinsatz in Großküchen und Catering-Unternehmen entwickelt. Sie gewährleistet erstklassige Spülergebnisse und optimiert gleichzeitig Ihre Arbeitsabläufe.
Professionelle Reinigung für anspruchsvolle Gastronomie: Winterhalter PCH Haubenspülmaschine
Die Winterhalter PCH ist mehr als nur eine Spülmaschine; sie ist ein integraler Bestandteil eines effizienten und hygienisch einwandfreien Küchenbetriebs. Mit ihrer robusten Bauweise, der durchdachten Technik und der einfachen Bedienung bietet sie Gastronomen die Leistung und Zuverlässigkeit, die sie im täglichen Geschäft benötigen. Sie ist für Geschirr ausgelegt und beinhaltet Energy Light (Abwasserwärmerückgewinnung), wodurch Energie gespart wird. Die Maschine ist über Eck aufgestellt und kommt ohne eingebauten Enthärter, jedoch mit eingebautem Reiniger und 3. Dosiergerät.
Vorteile der Winterhalter PCH 41121311 auf einen Blick:
Maximale Hygiene: Entspricht höchsten Hygienestandards für Gastronomie und Großküchen.
Hohe Spülleistung: Theoretische Leistung von 22 / 32 / 49 Körben pro Stunde für schnelles und effizientes Spülen.
Effiziente Reinigung: VarioPower Spülsystem mit variabler Druckanpassung für optimale Reinigungsergebnisse.
Benutzerfreundlich: Smartes Touch Display für einfache Bedienung und Programmwahl.
Langlebig und robust: Hochwertige Materialien und Verarbeitung für lange Lebensdauer im Dauereinsatz.
Wirtschaftlich: Abwasserwärmerückgewinnung (Energy Light) reduziert den Energieverbrauch.
Integrierte Dosiertechnik: Eingebautes Klarspüldosiergerät und Reinigersensor für optimale Dosierung und Reinigungsleistung.
Vielseitig: Geeignet für Geschirr mit einer lichten Einfahrhöhe von 440 mm.
Material & Verarbeitung: Robuste Edelstahlkonstruktion für den Gastronomiealltag
Die Winterhalter PCH Haubenspülmaschine zeichnet sich durch ihre hochwertige Verarbeitung und die Verwendung von robusten Materialien aus. Die doppelwandige Haube mit Rastposition sorgt für optimale Wärmeisolierung und reduziert den Geräuschpegel im Betrieb. Die S-förmigen Spülfelder mit optimierter Düsengeometrie und variabler Druckanpassung garantieren eine maximale Flächenabdeckung und höchste Reinigungskraft. Das Gehäuse besteht aus hochwertigem Edelstahl, der den hohen Anforderungen im Gastronomiebereich standhält und eine lange Lebensdauer gewährleistet. Die Maschine ist mit einer vierfachen Filtration ausgestattet (Flächensieb, Siebzylinder, Siebunterteil, Mediamat), um Verschmutzungen effektiv zu entfernen und die Spülergebnisse zu optimieren.
Einsatzbereiche: Optimiert für den Einsatz in Gastronomie und Großküchen
Die Winterhalter PCH Haubenspülmaschine ist ideal für den Einsatz in Restaurants, Hotels, Kantinen, Catering-Unternehmen und anderen Gastronomiebetrieben. Sie bewältigt mühelos große Mengen an Geschirr, Gläsern und Besteck und sorgt für hygienisch saubere Spülergebnisse. Die variable Druckanpassung des VarioPower Spülsystems ermöglicht die Anpassung an unterschiedliche Spülgüter und Verschmutzungsgrade. Die Maschine kann Geschirr mit einem Korbmaß von 500 x 500 mm oder 500 x 600 mm aufnehmen.
Betriebsvorteile: Effizienzsteigerung und Kostenreduktion im Spülbereich
Der Einsatz der Winterhalter PCH Haubenspülmaschine bietet zahlreiche Betriebsvorteile. Die hohe Spülleistung reduziert den Zeitaufwand für die Geschirrreinigung erheblich. Das geführte Selbstreinigungsprogramm erleichtert die Wartung und Reinigung der Maschine. Die integrierte Abwasserwärmerückgewinnung (Energy Light) senkt den Energieverbrauch und reduziert die Betriebskosten. Die getrennte Leerstandsanzeige für Reiniger und Klarspüler sorgt für eine stets optimale Dosierung und verhindert unnötigen Verbrauch. Das Spülsystem VarioPower ermöglicht eine variable Druckanpassung, wodurch auch empfindliche Gläser schonend gereinigt werden können.
Technische Daten Winterhalter PCH 41121311:
Korbmaß: 500 x 500 mm / 500 x 600 mm
Lichte Einfahrhöhe: 440 mm
Theoretische Leistung: 22 / 32 / 49 Körbe pro Stunde
Erforderlicher Wasserfließdruck: 1,0 – 10,0 bar
Wasserzulauftemperatur: unter 60 °C
Anschluss: 400V / 3N~0/50 – 60 Hz
Anschlussleistung: 10,2 kW bei 25 A Absicherung
Breite: 735 mm
Tiefe: 750 mm
Höhe: 1655 mm (Haube geschlossen)
Gewicht: 150 kg
FAQ zur Winterhalter PCH Haubenspülmaschine Welche Vorteile bietet die Abwasserwärmerückgewinnung (Energy Light)?
Die Abwasserwärmerückgewinnung nutzt die Wärme des Abwassers, um das Zulaufwasser vorzuwärmen. Dies reduziert den Energieverbrauch und senkt die Betriebskosten der Maschine.
Wie oft sollte das Selbstreinigungsprogramm durchgeführt werden?
Das Selbstreinigungsprogramm sollte regelmäßig durchgeführt werden, idealerweise nach jedem Arbeitstag, um die Hygiene und Funktionsfähigkeit der Maschine zu gewährleisten.
Welche Reiniger und Klarspüler sind für die Winterhalter PCH geeignet?
Für die Winterhalter PCH sollten spezielle Reiniger und Klarspüler für gewerbliche Spülmaschinen verwendet werden, die auf die Maschine abgestimmt sind. Informationen hierzu finden Sie in der Bedienungsanleitung oder erhalten Sie von unserem Kundenservice.
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