Description
Kompakt und vielseitig ein japanisches Original
Made in Japan
Designt sind alle Klingen auf ihre Weise mit einem einzigartigen und für japanische Messer typischen Damast-Muster, das sich nahtlos bis zum Griff vollzieht
Der ergonomische Drei-Nieten-Griff mit Schalen aus edlem Micarta komplettiert die TANREI Messer optisch und haptisch
Hergestellt im japanischen Seki, sind alle Schneidwerkzeuge der Serie echte Originale, Produkte traditioneller Handwerkskunst, handgeschliffen von echten Meistern ihres Fachs
Hergestellt aus 101 Lagen Premium-Stahl
Die ultra-harten Klingen mit einem Härtegrad von 63 HRC sind sehr scharf, trotzdem flexibel und gleichzeitig rostbeständig
Jedes TANREI Spickmesser hat ein eigenes Klingenmuster
Ausführung
Klingenlänge: 230 mm
Eine lange Entwicklung und viel Leidenschaft ergeben eine neue Dimension japanischer Messer bei ZWILLING! Die TANREI Messerserie setzt fort, was sich bewährt hat: japanische Handwerkskunst in Kombination mit deutscher Ingenieurskunst.
Optimal zum Tranchieren und sauberen Schneiden von rohem, gebratenem und gekochten Fleisch
Richtlinien
Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert
Artikel trägt richtlinienkonform CE-Kennzeichnung
Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen
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