Description
ZWILLING HECNKELS Modell TWINSHARP Messerschärfer schwarz Artikel Nr. 1001790
Länge 16,5 cm
Griffmaterial ABS Kunststoff in Farbe Schwarz
Scheibenmaterial Edelstahl, Keramik
Schärfwinkel 35 Grad
Gewicht 93 Gramm
Hersteller ZWILLING HENCKELS, Solingen
Suchworte Schärfgerät, schleifgerät, Schärfer, Kochmesser selbst schleifen
Ein leichter, widerstandsfähiger Messerschärfer für alle Klingen mit glatter Wate, jedoch keine asiatischen Schneiden und kein Wellenschliff.
In wenigen Handgriffen ist verloren gegangene Schärfe wieder hergestellt. Dank der Krümmung des Griffes, die an einen Wasserhahn erinnert, liegt er sicher in der Hand. Für den gröberen Erstschliff nutzen Sie die Edelstahlscheibe, anschließend das Keramikrädchen.
Sollten Koch- oder Gemüsemesser im Laufe der Zeit oder bei starker Beanspruchung stumpf werden, dann müssen Sie einen Messerschärfer stets zur Hand haben. Nach dem Schärfen und dem kurzen Säubern der Klinge sind die Messer sofort wieder einsatzbereit.
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