Description
Bäckermesser, Welle, 250 mm ist ein Werkzeug für präzise Vorbereitungs-, Schneid-, Glätt- oder Dekorarbeiten in Küche, Bäckerei und Konditorei.
Handhabung, Größe oder Anwendung etwa Klingen aus erstklassigem Chrom-Molybdän-Stahl, Vakuum-gehärtet, lange Schnitthaltigkeit, Ergonomischer und rutschsicherer Griff aus Kunststoff; Klingenlänge: 250 mm; WELLENSCHLIFF; Durch regelmäßige Wellen entlang der Klinge gleitet das Messer sicher machen deutlich, für welche Arbeiten das Werkzeug besonders geeignet ist.
Gerade bei täglichem Einsatz erleichtert ein passendes Werkzeug die gleichmäßige Verarbeitung und reduziert unnötige Korrekturen am Produkt.
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