Description
Van Hees Bombal Frischehalter zur Wurstherstellung
BOMBAL bietet ein Sortiment hochwirksamer Frischhalter, die für den Erhalt von Frische und Sicherheit in Fleischwaren sorgen. Für alle Bereiche sorgen die speziell abgestimmten Kompositionen für eine Hemmung des Keimwachstums, eine stabile Farbhaltung und damit eine einwandfreie Sensorik bei dem Genuss.
BOMBAL Fresh ist ein Frischhaltemittel auf Acetat- und Citratbasis für nicht umgerötete Fleischerzeugnisse und zur Herstellung eines Würzmittels für Drehspieße nach Dönerart.
Zutaten: Stabilisatoren (E262, E331), Speisesalz
Kontakt Hersteller: Van Hees GmbH, Kurt-van-Hees-Straße 1, D-65396 Walluf, .
Die detaillierte Produktinformation, sowie den Anwendungs- und Lagerhinweis entnehmen Sie bitte der Produktspezifikation im Download-Bereich
Nährwerte pro 100 gr:
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